マドレーヌ & ソラ

オレンジコートに焼き菓子屋さんが誕生してました。2022.9.11オープンとのこと。近所で買えるお土産が増えてうれしい!
マドレーヌ専門店です。コロコロとケースに並ぶ、こんがり焼けたマドレーヌたちがかわいい。

持ち帰りました。袋も凝ってます。ギフトBOXも用意があるとのことでした。

お店に並んでた4種類。左から『熱帯アフリカ(ハチミツ味) (230円)』『ソラ(アールグレイ味) (200円)』『コメルシ(レモン味) (230円)』『ザーブロンテ(ピスタチオ味) (250円)』ぷっくり真ん中がふくらんだ貝殻型。4つ並ぶとちょっとだけカラフルでワクワク。

それぞれ真っ二つにしていただきました。どれもふっくら、ホロリとした食感です。左上の「ピスタチオ味」見た目もグリーンですが、味もしっかりピスタチオのコク。外側もカリッとしてて最も香ばしかったです。
その下が「ハチミツ味」後味がフワッと甘く香ります。生地もこの中では、しっとり。
右上が「レモン味」砂糖のコーティングを裏切る、爽やかなすっぱさ!クセになりそうです。
右下が「アールグレイ味」食べた瞬間、紅茶のいい香りでいっぱいに。どれも程よいバターのコクで美味しい。

メニューです。11時過ぎに伺ったタイミングだと『クラシック(プレーン味) (180円)』は店頭に並んでおらず。今後、店内のカウンターで飲み物と一緒にイートインも予定中。

手書きの看板。無添加のお菓子、ホッとします。
こちらはインスタからの引用→【「マドレーヌ&ソラ」は、発祥地のコメルシ村のそのままの味わい、添加物などを一切不使用で、美味しいマドレーヌを提供します】

くすみブルーが映えるオシャレなお店です。マルエツのお隣にあります。小さいけど目立つので、立ち止まる人が沢山いました。お菓子好きな人へのお土産に活躍しそうです。

【寄稿:りこさん】

住所:東京都新宿区大久保3-10-11 オレンジコートショッピングセンター内
営業時間:11:00~19:00 ※なくなり次第終了
定休日:木曜日
公式インスタグラム