「麻辣刀削麺」のランチセット（850円）を注文。刀削麺は大好きですが、これは…かなり本格派の刀削麺です。

極太の平らな麺です。削り出した荒っぽい感じで歯ごたえとコシがあります！これはクセになりそう。

スープは辛いのにまろやか！香辛料の香ばしい辛さで、しびれと酸味があります。わずかに舌がヒリヒリする程度の辛さです。汗がじんわり出てきて、あったまる〜。パクチー入りです。

セットで付いてくるチャーハンはやさしいお味でした。パンチのある刀削麺と合っています。

こちらがメニュー。刀削麺の単品と、ごはんやミニサラダが付くセットがありますね。

いろんな刀削麺があります。今度は「担々刀削麺」と「トマトとタマゴの刀削麺」が食べてみたいです。

定食メニューもあります。日替わり定食は600円と激安で「肉野菜炒め定食」でした。

紙エプロンをくれます。食べた後に見てみたら、めちゃめちゃ飛び散ってました笑。使ったほうが良さそうです。

西早稲田というより副都心線の東新宿駅に近いですね。このへんは中華料理屋が多いですね。

地下に下った所にお店があります。

お客さんはほとんど中国人の方ばかりでした。携帯の電波が入りづらいというか全く入らなかったので要注意です。

平日の13時頃に行きましたが、6割ほどの込み具合でそれほど混んでいませんでした。一人のお客さんも多いので意外と入りやすいです。
西早稲田駅からと徒歩で約10分です。

住所：東京都新宿区大久保2-6-10
営業時間：月～土、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）17:30～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
定休日：日
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