ヴィーガンの方も食べられるハンバーガーを提供しているお店です。

「スペリオルバーガー」のセット（合計1400円）を注文。一口ほおばると「お肉じゃん！」とびっくり。パティは椎茸や玄米、玉ねぎなどで作られているそうです。肉汁のジューシー感は無いものの、全然ハンバーガーとして食べられます。お肉の重たさが無いのが嬉しいし、罪悪感も感じませんw トマトジャムソースの酸味と甘みが効いています！パンケーキとか惣菜パンのような感じもあるかも。

ポテトはトレイにドバっと置かれて運ばれてきますｗ
ハンバーガー袋やトマトソースが置いてある机があるので、セルフサービスで自分で取りに行きます。

白を貴重にしたおしゃれな店内です。女性スタッフが２人いました。金曜の12時15分に来訪しましたが、女性客が１人だけでした。

３種類のハンバーガーがあります。100%ヴィーガンで動物性食品は入っていないそうです。値段は全体的にちょっとお高めですね。ミシガンバーガーはシングルで650円で安めなので今度注文してみよう。

English menuがAvailableです。コロナが落ち着けば海外からもお客さんがいっぱい来そうですね。

ドリンクメニューも豊富です。ビールや焼酎、カクテルなどのお酒も提供しています。

場所はアオキのある馬場口の交差点からすぐです。中２階のような所にあります。

住所：東京都西早稲田３−２７−４ 第一キャラット河俣ビル
営業時間：11時00分～19時30分
定休日：月曜日
※本記事の情報は正確とは限りません。