ラーメン
江戸麺 GOODLE
2022.11.29
『特上醤油ラーメン(1280円)』を注文。お、つみれがあります。珍しいですね。
スープがおいしい!透明感のある濃い目の醤油スープです。店員さんに言えば胡椒と七味をもらえます。
少し硬めの歯ごたえのある細麺です。個人的にはそんなに好みではないものの、醤油スープとよく合っています。
西早稲田の「やまぐち」でも感じましたが、もはやスープも麺もラーメンというよりも「蕎麦」って感じがします。食べ終えてもほとんどお腹がもたれません。スープがうまくてレンゲでグビグビ最後まで飲んでしまいました。
チャーシューも柔らかくておいしいです。
カウンターが畳の加工がされていてほっこり落ち着きます。
食券機はタッチパネル式です。電子マネーも使用可でした。
ラーメンは3種類あります。鶏白湯ラーメンと背脂煮干ラーメンも気になります。
カウンターに各ラーメンの解説があります。
場所は駅西エリアの郵便局の横ですね。カウンターは7席あり、平日13時に訪問してお客さんは最初は僕1人だけで、その後5人ほどに増えました。
住所:東京都新宿区高田馬場4丁目13−13
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00
定休日:無休