製麺王

『日替り 豚骨ラーメン+小籠包3個(750円)』を注文。小籠包に惹かれて入ったお店です。 まずは豚骨ラーメンが到着。

3分後ぐらいに小籠包がセイロで到着。6個用なのか、3個には贅沢なスペース。普通サイズのラーメン丼と並んだ見た目です。味が違ってて楽しい。スタンダードな白は豚肉、黒色は牛肉。肉汁とモチっとした皮をアツアツで堪能。満足です。

製麺王の麺は細めで、豚骨スープとよく合います。コシがあって美味しい。

セイロ蒸しメニューです。焼売や、一口サイズの肉まんも気になります。

日替りのメニューです。麺以外も豊富。沢山ありすぎて、メニューを撮りそびれました(汗

外観です。製麺王の入口は左側のになります。小籠包はテイクアウトしている時間帯もあるようです。西早稲田で小籠包を食べたくなったら、お手軽なのでオススメです。

【寄稿:りこさん】

住所:東京都新宿区大久保2丁目3−6
営業時間:17:00-21:00