「爆裂牛すじつけ麺 味玉（1000円）」を注文。うぉぉ濃厚な美味しさです。牛すじの旨味が溶け込んだまろやかでクリーミーなつけ汁です。

麺が美しいです。ツルツルしこしこなつけ麺です。今回は大盛りサービスが無料でした。

まろやかさの中にピリッと辛いのがアクセントになっています。

こちらは後日食べた「牛塩らぁ麺 味玉（900円）」です。牛の旨味と塩味の効いたスープは上品でうまいです！ありそうでない味。でも……

麺が平凡ですね…。中太ちぢれ麺がスープとあまり合っておらず、やや中途半端な印象です。この上品なスープなら細麺でしっとりと味わいたいかも。個人的には細麺にして思いっきり上品系にシフトした方がいいと思います。
このお店は現時点では「爆裂牛すじつけ麺」がオススメです！

ラーメンの種類がとにかく多いです！「爆裂牛すじつけ麺」「牛塩らぁ麺」の他に、「創業時の白味噌らぁ麺」「辛シビ味噌らぁ麺」「淡麗煮干し醤油らぁ麺」「焦がし煮干しらぁ麺」「濃厚味噌らぁ麺」「野菜味噌らぁ麺」….。調理する人は大変そうですね笑

250円を足してお得なセットになります。学生さんは学生証提示で150円になるのでお腹いっぱい食べれますね。

爆裂牛すじつけ麺の大盛りはちょっと多かったです。。次回は普通盛りにしよう。
お店に入る前は、「いろんな種類のラーメン出してる店って不安…」と思ってましたが普通に美味しかったです！

場所は明治通りと早稲田通りの馬場口交差点のすぐ近くです。

住所：東京都新宿区高田馬場２丁目２−１
営業時間：11時00分～20時00分
※本記事の情報は正確とは限りません。