「らーめん＆釜炊き雑炊」がテーマのお店です。『琥珀（600円）』を注文。600円って安すぎる笑

スープを一口すすってめんつゆのような醤油の風味で驚きました。美味しい。ほんのり魚介の風味がする上品スープといった感じ。とにかくスープが旨くてあっさりしているのでどんどん飲んじゃう。

歯ごたえある中太麺。醤油スープとよく合っているものの、少し個性が感じられない気がしました。うまいんだけど、普通の麺という感じです。

あとやっぱりラーメン単体だと量が少なくて物足りないです。釜炊き雑炊も注文すべきかな。でも、軽くラーメン食べたい時とか、飲みの後の締めの一杯なら全然いける。あと、少食な女性にはちょうどいい量かも。

ラーメンの種類は３つ。『醤油そば 琥珀』『貝出汁そば 三六九』『鶏の煮ごごり つけそば』。煮ごごりって何だ！めっちゃ気になる…。
あとは、釜炊き飯とトッピングの龍鱗（うろこ）。

食券機。琥珀は本日の合わせだしとして今日は「辛玉」も提供。

卓上の調味料

こちらは後日食べた琥珀の細麺バージョン。細麺になるとより蕎麦を食べているような感覚です笑。個人的には、中太麺よりも細麺がスープと合っている気がしました。美味しいです。

場所はスーパーの三徳の近くです。ラーメンが600円ってすごい。もう少し麺の量を増やすか、食べごたえのある麺になったらいいなぁと思います。近いうちに琥珀以外のメニューも食べてみます！

住所：〒169-0051 東京都新宿区西早稲田３丁目１３−２
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：不定休